miércoles, 27 de agosto de 2014

Métodos de Separación.
Decantación: En la decantación se separa un sólido o líquido más denso de otro fluido (líquido o gas) menos denso y que por lo tanto ocupa la parte superior de la mezcla.

Filtración:Se denomina filtración al proceso unitario de separación de sólidos en suspensión en un líquido mediante un medio poroso, que retiene los sólidos y permite el pasaje del líquido.


Evaporación: Consiste en calentar la mezcla hasta el punto de ebullición de uno de los componentes, y dejarlo hervir hasta que se evapore totalmente. Este método se emplea si no tenemos interés en utilizar el componente evaporado. Los otros componentes quedan en el envase.


PREPARA LAS SIG. 3 MEZCLAS Y SEPARALAS.

a) Heterogénea. 2 fases sólidas y una fase líquida.
Material: Agua, frijoles y arroz.
Procedimiento: En un vaso de precipitado se colocó 150 mm de agua, segundos después se colocaron frijoles, acto seguido se colocó un puño de arroz, mezclamos para finalizar.
Después la separamos por medio de una filtración, separamos el líquido de los dos sólidos y para separar los sólidos lo hicimos manualmente.
Hipótesis: La hipótesis es que el arroz es más denso que los frijoles, y que el agua, y se puede separar por medio de una filtración.
Observaciones: Se pudo observar quién tenia mayor o menor densidad de los materiales, el arroz al caer hasta el fondo tuvo mayor densidad que los otros, los frijoles quedaron arriba del arroz, por lo consiguiente, la densidad del agua fue la menor.
Análisis: Al analizar bien la mezcla terminada, se determinó que se puede separar mediante filtración y selección manual.
Conclusiones: Concluimos con que la hipótesis es verídica y se pueden separar por los métodos antes mencionados (filtración y selección manual).











b) Homogénea. Fase líquida (3 sustancias).
Materiales: Azúcar, sal y agua.
Hipótesis: Nuestra hipótesis es que al agregar dos sólidos al líquido estos se disolverán y al finalizar se evaporará el líquido y volverán los sólidos con todas sus propiedades.
Procedimiento:
En un vaso de precipitado se agregaron 40mm de agua, continuamos agregando azúcar y sal, aproximadamente en pequeñas cantidades, y finalizamos mezclando.
Observaciones: Se pudo observar que al echar a sal y el azúcar se asentaron, pero al momento de empezar a mezclar, estos de fueron disolviendo en ella, se concluye, estos dos son solutos.
Análisis: Al terminar de observar, analizamos que bien se podía separar por evaporación.
Conclusión: Nuestra hipótesis era verídica.Logramos separar mediante evaporación, quedando los dos sólidos de nuevo y eliminando el líquido (agua).









c)Heterogénea. 2 fases líquidas y una fase sólida.
Materiales: Mezcla de alcohol, aceite y lentejas.
Hipótesis: Nuestra hipótesis es que al momento de agregar los líquidos se van a separar por las densidades, y el sólido quedará al fondo siendo el más denso de todos. Y para el método de separación se podrá hacer mediante decantación y filtración.
Procedimiento: En un vaso de precipitado agregamos 50 mm de aceite y 100 mm de alcohol, después se agregaron un puñito de lentejas. Al finalizar, se separo mediante decantación.
Observaciones: Efectivamente los líquidos no se juntaron, se separaron por la diferencia de densidad, y los frijoles quedaron hasta el fondo del vaso de precipitado.
Análisis: Analizando, se decidió que la mejor manera de separar era la decantación y así lo separamos. Nos dimos cuenta que lo que habíamos previsto en la hipótesis era verídico.
Conclusiones: Al final los dos líquidos quedaron separados y el sólido igual, las tres sustancias quedaron con sus mismas propiedades, se concluyo con que nuestra hipótesis era verídica.













Las tres mezclas...


miércoles, 20 de agosto de 2014

Imágenes de Laboratorio.






ELEMENTOS, MEZCLAS, COMPUESTOS.


CARACTERÍSTICAS DE UNA MEZCLA:
1. Las partes que las forman no pierden sus propiedades originales.
2. Durante su formación no hay manifestaciones de energía.
3. la proporción de los componentes es variable.
4. Sus componentes se pueden separar por medios físicos (decantación, filtración, evaporación, etc.).
5. Admiten un proceso de fraccionamiento o separación de fases. Generalmente no liberaran o absorben energía al asociarse los componentes.
6. Conjunto de dos o más sustancias.
EJEMPLOS:        
Homogéneas: Agua con azúcar, agua de mar, aire, vinagre, vino.
Heterogéneas: Ensalada, aceite y agua, medicinas (suspensiones), arena con agua y aderezo puesto en ensalada.

CARACTERÍSTICAS DE UN ELEMENTO:
1.       Es un tipo de materia constituida por átomos de la misma clase.
2.       En su forma más simple posee un número determinado de protones en su núcleo, haciéndolo pertenecer a una categoría única clasificada con el número atómico.
3.       Es un átomo con características físicas únicas, aquella sustancia que no puede ser descompuesta mediante una reacción química.
4.       No existen dos átomos de un mismo elemento con características distintas.
EJEMPLOS: Uranio U, Oro Au, Plata Ag, Mercurio Hg, Hidrógeno H, Helio He, Flúor F, Hierro Fe, Cobre Cu, Francio Fr.

CARACTERÍSTICAS DE UN COMPUESTO:
1.       Tiene una fórmula química.
2.       Es una sustancia formada por la unión de dos o más elementos.
3.       Los elementos de un compuesto no se pueden dividir o separar por procesos físicos (decantación, filtración, destilación, etcétera), sino sólo mediante procesos químicos.
4.       Forman una nueva sustancia con propiedades nuevas e independientes.
5.       Sólo hay compuestos homogéneos.
6.       Se encuentra en los 3 estados de agregación.
7.       Hay unión química.

EJEMPLOS:
-El agua que es la unión de hidrógeno con oxígeno (H20).
-La sal de cocina o cloruro de sodio (NaCl).
-Nitrato de plata (AgNO3).
-Sosa Cáustica o hidróxido de sodio (NaOH).
-Acido bórico (H3BO3).
-Acido Clorhídrico o muriático (HCl).
-Acido sulfúrico (H2SO4).
-Fluoruro de Sodio (NaF).
-Óxido de Zinc (ZnO).
-Hidróxido de potasio K(OH).

DIFERENCIA ENTRE HOMOGÉNEA Y HETEROGÉNEA:
-En química un sistema homogéneo es aquel sistema que está formado por una sola fase. Es toda masa aislada que posee las mismas propiedades intensivas en más de dos puntos. Una forma rudimentaria de comprobarlo es mediante su visualización. Si no se pueden distinguir las distintas partes que lo forman, éste será, pues, homogéneo.
-Un sistema heterogéneo en química aquel que está formado por dos o más fases. Es identificado por razones muy simples: se pueden apreciar las distintas partes de las que se compone el sistema. Y a su vez se divide en fases.
Chang., R. (2006). Química General para Bachillerato. Japón: Mc. Graw Hill.
General, Q. (1978). Gregpry R. Choppin. N.Y: Grupo Editorial Patria.